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猪油拌饭的做法,现在很少吃了,小时候的美食,满满的童年的记忆
本文摘要:猪油拌饭,你没吃过吗?

猪油拌饭,你没吃过吗?满满的童年记忆,忘记童年,不吃猪油拌饭,那是我最幸福的时光!食材主要材料:米、猪油辅料:猪瘦肉、葱、蘑菇做法1.米300克、猪油50克、猪瘦肉60克、蘑菇2朵、葱150克、芝麻适度、盐、酱油。2.猪瘦肉清洗托肉末,加盐、油、酱油、生粉、加热均匀分布。葱洗切长段,菇洗小颗粒。3.米放入米盆,用清水冲洗3次,清洁米。

4.清除好的米,放入电饭锅中,加入适量的水,盖上盖子,按下烹饪键,米蒸熟后,不会自动保温。5.切断电源后,蒸5~10分钟后盖上盖子,用勺子把米饭弄牢,这时的米饭粒子又软又香,很香。6.煮饭后,做葱猪油。锅烧热后,加入猪油,用小火融化猪油。

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7.改为中火,加入洋葱,炸到洋葱饼梨焦脆,用筷子捞起洋葱叶。8.用旺火放入肉末炒香,敲香菇,大蒜、生姜、酱油混合。9.将热气腾腾的葱花猪油、肉末香菇等食材放入米饭中,马利亚芝麻,蒸一蒸,就可以不吃了。


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